NHK大河ドラマ花燃ゆ　を見て感じたこと

NHK大河ドラマ　花燃ゆを見て感じたこと

　山口県下関で、お食事処たお　として66年営業を続けています。

　吉田松陰先生の前向きな生き方、人望には感銘を受けます、人を引き付ける魅力は、松陰先生の一途な生き方・考え方に由来していることまた、その考え方が波のように人に伝播していく、その感動。

もう50歳を超えた自分ですが、自己研鑽をつみ　小さなお店ですが　皆様に食を通じ、伝統に学び、新しい時代の波をつかむ料理を提供していきたいと思います。

まだまだ、青春　明治維新の志士たちの生き方に感動しています。

弘友　孝典　

山口県下関市 お食事処・仕出し・名物料理 ニュース 一覧